Saliti a 5 i morti per esplosione di una bombola di GPL in una sagra
(5 dead after LPG bottle explosion during village fair) Sono saliti a 5 i morti dovuti all’esplosione verificatasi il 26 giugno 2010 di una bombola di gas. Il gas fuoriuscito dal contenitore è esploso uccidendo le persone che si trovavano nella cucina allestita per la sagra che si svolgeva a San Germano Vercellese.
L’esplosione è avvenuta intorno alle 16, in piazza Giovine Italia, quando non era ancora presente l’affollamento maggiore previsto per la sagra. Sono stati gli addetti alla cucina le persone ad essere investite in modo più grave dagli effetti dell’esplosione.
Per quanto riguarda le cause dell’esplosione, sembrerebbe si sia trattato di una fuga di gas, secondo i primi accertamenti dei vigili del fuoco, che ha trovato del materiale combustibile e ha surriscaldato una bombola, facendone poi scoppiare probabilmente anche un’altra.
A nostro parere gli organi di stampa non hanno dato adeguato risalto all’evento se si considera la gravità di quanto accaduto. Probabilmente, i fatti di San Germano Vercellese non sono considerati in linea con la tendenza del momento, che è quella di delegare competenze e di eliminare i controlli in fatto di sicurezza.

Leggo con molto scalpore questa notizia,non ne sapevo niente,anche dalle mie parti d’estate si svolgono svariate sagre con preparazione di cibi all’aperto tramite l’uso di bombole di gas senza nessuna protezione adeguata, a pochi metri dagli avventori della sagra e da quelli che ci lavorano,penso che sia arrivato il momento che si faccia in modo che queste cose non avvenghino mai più, non sono contro le sagre,ma bisogna applicare delle norme che dovranno essere rispettate da tutti quelli che organizzano queste manifestazioni,anche dal punto di vista igienico, sia per i luoghi dove vengono preparati i cibi che per quelli che ci lavorano.
Mi rendo conto che vado contro gli interessi di parecchi,ma se queste è la linea con la tendenza del momento(come recita l’articolo) bè allora aspettiamoci ancora di queste tragiche notizie.Saluti
Buonasera,
un mio cliente organizza serate presso privati o ditte e nello specifico cucina carne alla griglia.
Il numero di ospiti varia dai 20 ai 500.
Domanda: quali sono obblighi in materia antincendio previsti (se esistenti) per queste ditte esterne che cucinano?
Esistono normative/circolari di riferimento?
Formazione degli addetti alla cucina (corso 8 ore antincendio)
Almeno 1/2 estintori polvere 34A233BC
nr. 2 coperte antifiamma
Grazie
Luigi
Per organizzare una sagra paesana, con stand gastronomico provvisto di cucina (bombole a gas esterne ben distanti), pista da ballo con più di 200 persone, ecc… pur prevedendo la presenza di estintori, idranti, squadra interna anti-incendio, vie d’esodo, ecc… occorre fare la prevenzione incendi? Specifico che sono necessari anche un generatore e una caldaietta. Grazie!
Si deve rivolgere all’ufficio comunale per la sicurezza dei locali di pubblico spettacolo.
La Segreteria tecnica